jujubas sem culpa

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Martini Sujo

dorothy_parker

Hoje é sexta feira , você mulher , maravilhosa e poderosa , pode e deve chegar ao balcão de um bar de sua confiança e solicitar ao bar man , que lhe faça um dirty martiny ou se preferir , aquela coisa pink de Sex and City ,um Cosmopolitan. Como sou antiga e clássica , prefiro o Dirty Martini , Gin Ingles (sempre ).
Certifique-se de ser compreendida enquanto está sóbrea. O Dirty Martini é o Martini , o drink , com o suco da azeitona , aquele que fica no potinho . É claro que você tem direito a “zeitona”, claro. Mas o suco , literalmente , a sujeira do pote , confere ao drink um sabor especial. Explique bem , dirty , não é sujeira , é suco de azeitona.Querida, lembre-se sempre : se o bartender for grosso , burro e ogro , procure outro lugar para encher a cara sozinha. Essa classe maravilhosa , discretíssima e sincera , tem a obrigação de trata-la como uma Lady , mesmo que você esteja topricando no salto 7 . E lembre-se , explique do que se trata a sujeira no Martini. Você até pode partir para outras bebidas mais tarde, se encontrar alguém conhecido . Mas solamente tu e tu , tome um drink que lhe deixe maravilhosamente happy, num curto espaço de tempo e vá sembora. Cervejas…ah..milhões né querida , milhões e muito bafo , muito pum…terrible.
Se tiver na melhor companhia do mundo e mesmo assim ,  trate de tomar tequila , a Don Julio.
Posso repetir para mim mesma devagar e tranquilamente, uma lista de belas frases de mentes profundas – se eu conseguisse lembrar de uma dessas malditas coisas.” by  DOROTHY PARKER

Para acompanhar o Martini : Chet Baker   https://zamziboom.wordpress.com/2009/10/14/chet-baker-time-after-time/

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